2017 9月 - 【ten*のてしごと】オフィシャルサイト

9月, 2017年

淡々と‥‥ からの ふと感じたこと

2017-09-24

ten*のてしごと 次回のイベント出店はこちら
3連休の真ん中

10/8 (日)

https://www.facebook.com/kurumarche/

『くるマルシェ』
ルノー山口さんで、コチラ


        カングーも一緒に♡ 
天然酵母パンは いつもより少なめで、

身体に優しいおやつと

身体に優しい ヘンプグッズを✨

「衣食住」の衣と食のコラボ予定です!

なかなかこのチャンス 

       ございませんよ♡

お楽しみに(*´`)♡

それにしても‥‥オサレですな♪

先日、大分別府に耳の治療でゆったりとした2日間を過ごし‥ふと感じたこと。
淡々と‥‥

淡々と~

と、行く前のブログ
この時、

淡々と‥‥

タンタン♪ タンタン♪ リズムよく
と、書いたのですが‥‥


わたしは、
タンタン♪ ウン

       タンタン♪ ウン

             タン♪ ウン タン♪ ウン     

                     タンタン♪ ウン


「ウン」これとても大切だな~と。

(´ー`*)ウンウン
9/20 (水)鍼治療へ向かう車、めっちゃ眠くて眠くて‥‥(๑•́ ₃ •̀๑)モゥ ってなくらいにネムネム。

新月の影響もあるのかしら‥‥
夕方ギリに 治療を済ませ、治療後ガタンと 眠り姫。

温泉入って また、眠り姫。

翌朝 まで しっかりと睡眠💤
夜も朝も何も 食べずに お水のみ。
なぜか、毎回 身体は欲しないので、なんとも嬉しい プチ断食(*´`)♡

こんなにゆったりと過ごし、( ゚д゚)ハッ!と 気付く。
淡々とリズムよく じゃなく 休みもいるやん!
と。


タン♪ ウン

  タン♪ ウン   

リズムよく♡

休むから また 進めるのですね。

休んで無かったから、突発性難聴になっちゃったのですよ。

身体の声を聞いて無かった‥‥(๑•́ ₃ •̀๑)

\_(・ω・`)コレ重要!
う~んと、寝て めっちゃいい感じでございます。
そして‥‥鍼治療で まさかの出会いも!

いや~びっくりしました。

会える人には、こんなタイミングで会えちゃうのですね!
偶然のような必然なのか!

ホント、人生 オモシロイですな♡
   

そして、朝の治療の後も ぐっすり睡眠取ってから‥‥ 帰り道は 楽しくゆっくり秋の味覚をお買い物しながら。
また、こんなに栗を買ってしまいまし‥‥

た(´>∀<`)ゝ


栗好きの私は、これをまた クリクリって剥いて 渋皮煮へ‥‥

パンにお菓子に♡ クリクリ大作戦です。
~イベント準備でございます♪~
10月のスケジュール 入れていっておりまーす。

ten*のてしごと スケジュール🗓
秋のイベント 楽しそうなものいっぱいです♪

10月は、山口市、周南市、北九州市と色々と盛りだくさんです。

どこかで お会いできたら嬉しいです♡
ten*のてしごと🍀

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淡々と~

2017-09-21

16日の 腕前探訪が終わり( ᵕᴗᵕ )

毎日が 淡々と‥‥過ぎていくこの頃。

17日の 台風接近の日も、

朝から夕方まで 娘はダンス発表会のレッスンに

ワタクシは その大きな発表会の打ち合わせに‥‥

淡々と‥‥

お外がどんな状況か全く知ることなく

すべてが終わった時には晴天♪


(イメージ写真をお借りしました)

また、その翌日は、

淡々と‥‥とある場所の 片づけを


久留米絣のモンペに、マスク姿‥‥

自然農スタイルと変わらない格好ww


淡々と‥‥

淡々と‥‥

流れるような毎日。

火曜日予約販売のていねいな食パンも 淡々と‥‥


その後‥‥こちらへ


心が ほわ~っとあったかくなるお友達達と 会話をし

また、淡々と‥‥

水曜日は、数ヶ月間やりたいのに出来てなかったことを 2つ

淡々と‥‥

途中、福岡へ引越したお友達と lunchをハサミ

これまた、行きたくてウズウズしてたコストコへ‥‥

カラの‥‥娘の学校お迎えと、習い事送り‥‥
(こちらはギリ過ぎて姉の力を拝借し なんとか淡々と‥‥)

カラの‥‥


ニンニク植え。

父が借りてる畑の 使ってない場所を使わさせていただき

自然農法でニンニクを♡

ニンニクは、森の唱さんの 美味しいこだわりのやつ!

植えた後は、そこに生えてた草ちゃん達を被せて。

違う畝には、父が 綺麗に整えた草のない場所へ 森の唱さんのニンニクを植え

お互い やりたいことを、やりたいように‥‥

淡々と‥‥

植え終わる頃には 雨がポツポツと。

種を植えて 雨が降る‥‥

何とも恵まれた 自然の恵みに ただただ感謝でございます(*´`)♡
新月の日に 色んな事が淡々と‥‥✩

淡々と‥、

やりたかったこと、

気になってたこと、

やるといいな~と思ってたこと

淡々と‥‥

やってみると スムーズですね♡

(´ー`*)ウンウン
10月のスケジュール‥‥ どんどんあげていっております。

スケジュール
早めに、早めに(><)

わたしの苦手なことも 淡々と‥‥

得意な方へ頼り、

お願いし

力を借りて

淡々と‥‥

タンタン、タンタン、リズムよく。

そして、今日から 大分へ 治療兼お買い物~

ポポーは あるかしら?
楽しみっす( 厂˙ω˙ )厂うぇーい
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【イベント】10/21.22 門司港グランマーケット

2017-09-20

【イベント】10/21.22 門司港グランマーケット
 

10/21(土)・22(日) 門司港グランマーケット

■日時:10月21日(土)・22日(日) 10:00~16:00 入場無料

■会場:門司港レトロ地区一帯・旧大連航路上屋(北九州市門司区東港町・港町・西海岸)

■協賛:一般社団法人リノベーション住宅推進協議会・株式会社Good Coffee・かわさきパン博2018・北九州市・門司港開発株式会社(海峡プラザ)

■協力:一般社団法人リノベーション住宅推進協議会・関門まちかどジャズ実行委員会・旧大連航路上屋

■後援:北九州市・北九州商工会議所・門司港開発株式会社(海峡プラザ)・門司港レトロ倶楽部

■主催・お問い合わせ:M.A.C(門司港アンティークカンパニー)TEL.070-5273-0877(10:00~20:00)
*荒天中止・雨天決行。
*エコバッグ持参にご協力ください。
 
ten*のてしごとは、10/22(日)のみ出店となります。
お待ちしております(^^)

【イベント】10/21.22 門司港グランマーケット

【イベント】10/15 おひさまマルシェ vol.6

2017-09-20

【イベント】10/15 おひさまマルシェ vol.6
 

10/15(日) おひさまマルシェ vol.6

■日時:10月8日(日) 11:00~15:00 ※荒天以外 雨天決行

■会場:山口県立新亀山公園 憩いの広場(県立図書館横の芝生の広場)

■ブログ:「ぶち楽山口」http://buchiraku.soreccha.jp
 
お待ちしております(^^)
 

▼会場アクセス▼

【イベント】10/08「くるマルシェ」

2017-09-20

【イベント】10/08 あなたとわたしとクルマと「くるマルシェ」
【イベント】10/08 あなたとわたしとクルマと「くるマルシェ」
 

10/8(日) あなたとわたしとクルマと「くるマルシェ」開催のお知らせ

■日時:10月8日(日) 10:00~16:00 ※雨天決行

■会場:山口日産自動車(株)本社オートモール内

■主催:山口日産自動車(株)企画運営/株式会社 J common works

■お問い合わせ:TEL.083-924-9106(くるマルシェ広報担当)毎月第1水曜定休
 
お待ちしております(^^)
 

▼会場アクセス▼

腕前探訪 ありがとうございました♡

2017-09-17

9/16 (土) 出店させていただきました腕前探訪 ✨

ten*のてしごとは、1日限りの出店。

無事終了しました~😆

お越しいただきましたお客様🍀
手に取っていただいたお客様
開店を待っていただいたお客様
予約までして頂いたお客様
目指して遠くから来ていただいたお客様
楽しみにしていた~とお伝え下さったお客様

日にち間違えて昨日買いに来ちゃった~と 嬉しそうに教えて下さったお客様
和やかムードの 出店されていらっしゃるふるさとの匠達
本当にありがとうございました♡

 睡眠時間もほとんど無い状態でしたが(笑)

数々の喜びの中あっという間に 

楽しく時間が過ぎてしまいました。

焼きすぎちゃったかな?と思ったパンも早くに完売になり ていねいな食パンや その他の天然酵母パンをお求めいただいたお客様に 残念な思いをさせてしまいました‥‥
当日は、搬入口探しとちょっと予定より到着遅れで、オロオロ‥‥と

 …(´・ω・)イソイソと、

(A;´・ω・)アセアセと ‥‥

そんな準備になってしまいましたが、
防府市アスピラート✨

綺麗な大きな建物で 整った設備、

広く取っていただいたゆったり空間、

お客様の優しさ、マナーの良さ、

yabさんの 心遣い
数々の お陰様のおかげで 無事に1日限りの出店を終える事ができました。
ありがとうございました
いや~♡

楽しかった😊デス
まずはお礼まで♡


ていねいな食パンを使った 人気商品✨

ていねいな食パン モリモリ

うふふ♡
ワタクシも 腕前探訪を楽しまさせていただきました

むふふ( ´艸`)
ふるさとの匠たち 「腕前探訪」は、

今日9/17・明日9/18 も 開催しております。

匠たちと 触れ合え、お話ししながらお買い求めできる 素敵なイベント!

おすすめです♡

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届きました♡

2017-09-14

ご縁あって 使わさせていただいております

ゆるり農園さんの 全粒粉とライ麦。
今年のとれたて✨届きました。

完全自然農の この子達。

明日15日から開催されるふるさとの匠たち「腕前探訪」

(ten*のてしごとは、9/16(土) のみの出店です)
に、この子達を使って 焼かさせていただきます✨

作り手の前田さんの優しい~♡が伝わってくるお粉です。

作るのも楽しみ✨“o(* ̄o ̄)o”ウキウキ♪
そして、一緒に 自然農のお野菜もたのみまして‥‥

見てくださいませ♡こちら


めっちゃ大きく立派な 命がみなぎってるキュウリ♪

自然農法のお野菜は、お味も食感も感度ものでございます。

生きる!が強く感じるお野菜。

切ったところから スグにキュウリのお水が!

スタジオビーガンの 吉村純くんシェフは‥‥これをお野菜の〇〇だと 伝えております✨
生きている証拠。

本当にそうだよなぁ~と思います。

〇〇は、純くんシェフの  お味噌汁liveで ♪
よし!腕前探訪の準備準備ー♡

金曜から土曜にかけて パンを焼いております♪

当日9/16(土)防府市アスピラートさんでのご予約のご連絡もチラホラ。

金曜自宅受け取りのご予約も チラホラ。

発送のご予約も♡

ありがとうございます♪

ワタクシ幸せものだな♡(*´`)♡

うふふ♡

腕前探訪って?の方はこちらをどうぞ。

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秋のてしごとから 思う私の原点

2017-09-13

秋といえば‥‥

食欲の秋!

と 思わず前のめりに、

フライング気味に

言ってしまうワタクシten*のてしごと みやちゃんでございます。

(´>∀<`)ゝ
イチヂクを ドライいちぢくに てしごと
甘みが増しますね♪
義父が育てた 甘いサツマイモは


お芋餡に。

麦芽糖もサツマイモっす!( ´艸`)
ワタクシの大好物♡クリは


せっせこ、せっせこ

ひたすら丁寧に優しく優しく

渋皮煮に ( ˆoˆ )/
こちらは、ただ今 山口放送yab さんのCMで 流れまくってるこちら

ふるさとの匠たち「腕前探訪」

この秋の味覚 は

 ten*の

てしごとの

天然酵母パンに♡

できる量は少なくても、

心を込めて生きたものを 

お口にも、身体にも ハートにも お届けしたいと思うのです。

全てとはいかなくても、できるだけ。

私が、以前パン屋さんで働いていた時に感じたこと。

パン教室をしながら、大きな名の知れた至る所で見かける‥‥そんなパン屋さんで働いた激動の時期( ー̀ωー́ )

生地も 冷凍、

フィリングも、トッピングも 全てどこかの会社の作った1キロ袋の賞味期限の長いもの。

大量に作ってた。

  1. 効率良く早く
  2. 見栄えよく
  3. 痛まないものを
  4. そのまま大きなお店に置いても乾燥しないもの
  5. 大量の油も 目も手もチカチカするあの〇〇に通して綺麗な油にしてまた使う

??

なんだか私には不自然に思えた

人に良いと書いて  食なのに

お口に入れるものなのに

私の手と 機械を使って大量に作ったパンを

まだ小学生だった娘のおやつに、買って帰りたいなぁ~とは 思わなかった。

沢山、沢山の訪れる お客様の流れを見ながら、大急ぎで冷凍生地を解凍してドンドン焼く用意。

夜遅くまで、店舗にむき出しのパン達は‥‥

売れ残ると大きなゴミ袋へm(_ _)m

WHY?

σ( ̄^ ̄)?

私は、その時に思ったの。

数は少なくても

毎日焼けなくても

私が、主人が、子供が、笑顔になる食べ物を作ろうと。

パンだけにあらず‥‥。

そう思うのは、小さな頃 の環境もあるな。

( ゚ー゚)ウ ( 。_。)ン

袋菓子なんて家には無くて‥‥

うち、貧しいんだな。と思ってた幼少期。

外食も 滅多にしない家庭だった。

お友達があのお店のアレが美味しい!と聞いても‥‥・・・(・c_・`)フーン

うん、きっとうち‥‥貧乏なんだわ。

確定!

母は 末っ子のわたしが小さな頃から自営の仕事に忙しく、おやつは記憶では 無くて、

母も居なくて

いても忙しそうにしてて

お腹を空かせた私と学年のひとつ上の兄は…

よく、はったい粉や、片栗粉で 色んなものを作って食べてた(笑)

お湯を沸かしたり

味を加えたり

貧しいけれども 知恵を絞って

家にある粉や 調味料を入れて空腹を埋めてた貧乏小学生時代。

ちょっとした実験室だった。
今思えば‥‥なんて豊かだったんだろうと。

なんてありがたかったんだろうと‥‥。

母にちょっと前に お礼を言った。

〇の素とか、粉末出汁など化学なモノも 無くて、イリコや昆布、塊の鰹節

忙しい母の アイテムとしては、今思えばちと‥‥σ( ̄^ ̄)?なもの達。

忙しくて家に居ないと思ってた母

でもね、

いっぱいの餃子のタネを一緒にコネコネ作ってた記憶も鮮明

めっちゃ大量に、餃子を包みまくったり

食卓にはいつもお料理好きな母の笑顔があったな。

そして、その母の母、私のおばあちゃんも スグに手作りしてくれ、料理はめっちゃ美味しく、絵を書かせればものすんごく上手で、詩吟もしてて何もかも めっちゃ素敵なおばあちゃんでした。
母が忙しくしていたので夏休みなどおばあちゃんちに電車に揺られて1時間半のおばあちゃんちに長~く滞在。

あらゆる手料理で 成長しました。
と‥‥。振り返れば、

私の原点は、ここから。

母の思い。

おばあちゃんの思いのこもった、愛のお料理。

シェフの作った 美しい料理では無いかもしれないけれども、

うふふ♡が沢山詰め込まれた そんなお料理。
母と祖母から受け継いだ

私のうふふ♡
大切にしてこ。
衣・食・住は、生に繋がる。

衣・食・住は、呼吸してる。

衣・食・住は、心地よいものがいい。

衣・食・住は、発酵と深い関係がある。

衣・食・住を大切にていねいに♪

衣・食・住 それだけでいい‥‥

数年前の15日断食でふと出てきた言葉(*´ω`*)

ここからはじまる♪

生きたものをお届けする。

私のうふふ 

あなたのうふふ  

結び繋がり ますように‥‥♡

雨の日の過ごし方

2017-09-08

ピーカンな今朝、足を痛めた中学生の娘を学校まで送る車中の会話から。

大したことではない話題で盛り上がってるものの ゴールのないことだったので、
「卵が先か鶏が先か‥‥ やね」


という私に
「え? 親子丼の話し?( ̄▽ ̄)ニヤリッ
先にどっちから食べるか?」

‥‥‥‥‥‥‥‥(・д・。)え?
(´°ω°)チーン
何について話していたのか‥‥全く飛んでしまい(笑)
‥‥‥‥‥‥(・д・。)

平安な朝でございました。

昨日の雨のこと
前より楽しみにしていた、お友達オススメの砂浴に 行くように計画しておりまして、前日に中止の連絡を聞き とても残念に思っておりました。m(_ _)m
そして、また前日 しょんぼりしてるお友達と電話中に電話越しで お掃除してる‥‥

と言ってたので
床も、水拭き!

壁も、水拭き!

天井も、水拭き!
拭いて拭いてふきまくるのだ!

ってのを オススメしまして‥‥
その効果は…
ワタクシの経験上、 めっちゃ驚く程に感じるのです。

気づきがグーーんと深い上に、

お部屋も、

空間も、

空気感も、

そして、自分も
心地よい。
ワサワサや、トゲトゲが消えていく‥‥

のです

(個人差はあると思いますが)
ぬぐい去るって、拭い去る‥‥って言いますものね❣️
なおかつ!

自分に向き合う時間にもなります。

(個人差はありますが)
で!

そんなこんなで‥‥外は土砂降り雨の、家に佇むワタクシ

めっちゃワサワサ違和感を自分の中に感じる。

ƪ(•̃͡ε•̃͡)∫ʃƪ(•̃͡ε•̃͡)∫ʃƪ(•̃͡ε•̃͡)∫ʃƪ(•̃͡ε•̃͡)∫ʃƪ(•̃͡ε•̃͡)∫ʃ
私、人に言うだけ言って、

そこがめっちゃ良くなることも知ってて、

自分やって無いじゃーーーん!

ヾ(–;)ぉぃぉぃ
言ってることと、やってる事 ちがうよね
ヾ(–;)ぉぃぉぃ

ということで、

家の中全て 拭き拭き
拭き拭き
拭きまくり大会でした。
浄化の雨の日に、家中 浄化

(娘のお部屋はそのままに‥‥)
そして、ワタクシも 浄化✨
とても気持ちよくなりました
そして、これは‥‥伝染していく‥‥のです。多分ね、きっとね。
娘の行動‥‥黙ってみとこ。

むふふ( ´艸`)
ワタクシのフキフキアイテム コチラ


無印良品さんの木の棒タイプ


昨日の雨で また1段とグーンとグングーンと大きくなってた大豆さん
驚き!
自然はやっぱり凄いね。

9/16 (土) 防府市に出没致します

ふるさとの匠たち 「腕前探訪」

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種をまく

2017-09-07

庭の片隅に 作ってたちっちゃな畑。
櫟を植えるので、畑を崩したのだけれども‥‥

( ´・ω・`)
どうしても自然農法で大豆を作って、その自分の所で育った大豆で 手前味噌が作りたい衝動にかられ‥‥
畑を復活!

(といっても 囲いして 土を盛っただけですけれども‥‥)
そして、遅まきながら花をつけてくれてます。♡


大豆ちゃん

小豆ちゃん

自然農法の先生である、村山さんの畑での一言‥‥

「種を撒いたら芽が出るんですよ。

種をまかないと、芽はでないんですよ。」

シンプルなんだけれども、深く深く私の心にぐわ~っ!

と響きました。
種を撒いたから、芽が出るんですね。
これは何事にも言えること。
そして、イヤーコーニングジャパンの近藤真澄さんから

イヤーコーニングとは

「歯車を回す最初は 力がいるの。

大きければ大きいほどね…。」

確か‥‥こんなニュアンスでした(´>∀<`)ゝ

でもね、グググって響きましたよ。
何事も やろうと思うことは簡単だけどもね‥‥

種を撒く ‥‥そこに、その行動にエネルギーが必要なのだなぁ~と。
一点集中‥‥こんな雨の日は、ゴロゴロ雷

鳴り響く今日は、外に行かず お家で 種まきの準備といたしますか( ᵕᴗᵕ )
自分という種まきを ていねいに。

自然農法の畑で見つけた 珍しいもの。
きっと突然変異なものでしょう。

こんなことにもなることもありなのね。

ハートのようで、

ブイサイン(^^)vのようで‥‥

( *´艸`)

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