先日下関で開催した 吉村純くんシェフの お味噌汁liveで、
「毎日作る同じ具材のお味噌汁でも、同じ味になる事はない。」
って言われた。
私もパン教室をしていても、イベント用でパンを沢山作っても感じること。
教室で同じ生地を分けて、作っても それでも味は変わる。
人が違うと、違うのだ。
自分の作ったのが絶対美味しい！
と感じる日もあれば、
今日のは…ちょっと食べてほしくないなぁ～なんて思う時も、実はある。
自分を丁寧に 整えるって大切だね。
それは、命に繋がるから。
そんな事を思った今日。
そんな事も伝えていこ✨
とにかく楽しんだもの、楽しんで作ったものには、本当にpowerを感じる。
そして、優しくて美味しい😋
それは 間違いない！
昨日のパン教室の、このトリさんのパン。
本当に美味しいのだ✨
可愛い～❤love
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